Die Mitglieder von DOCK sind auf verschiedenen Ebenen aktiv. Sie sind in der Aufklärungs-, Bildungs-, Vernetzungs- und Lobbyarbeit tätig und mischen sich in die Debatte um alternative Wirtschafts- und Gesellschaftsformen ein. Sie unterstützen Erzeugergenossenschaften ganz praktisch, zum Beispiel durch Beratung oder eben die Kampagne „Früchte der Solidarität“.
Ziel ist der Aufbau eines internationalen Produktions-, Vertriebs- und Verbrauchernetzwerks auf der Grundlage von geteilten Werten und den Prinzipien der solidarischen Ökonomie.
Die Erzeugergemeinschaften, mit denen DOCK zusammenarbeitet, zeichnen sich durch folgende Eigenschaften aus:
- Sie verfolgen alternative Formen der Produktion und des Vertriebs.
- Sie interessieren sich für die Kontaktaufnahme und Kooperation mit Organisationen aus anderen Ländern nicht allein aus kommerziellen Gründen.
- Sie schätzen die internationale Solidarität in Europa.
- Sie sind davon überzeugt, dass durch die Stärkung von Projekten der Sozial- und Solidarwirtschaft wichtige Synergien für die Gesellschaft entstehen.
- Sie sind bereit, sich an Kampagnen für verschiedene soziale und politische Zwecke (z.B. Unterstützung von Geflüchteten) zu beteiligen.
- Sie verkaufen zumindest einen Teil ihrer Produkte in Griechenland zu Preisen, die sich auch Menschen mit niedrigem Einkommen leisten können.